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太和樱桃是中国四大著名樱桃品种之一。太和樱桃成熟早,无蒂、含糖量高,营养丰富,风味独特,也被誉为“春果第一枝”。品种中以大鹰嘴、二鹰嘴为最好,色泽艳丽,个大核小,汁多味甜。据史料记载,这里所产樱桃曾是贡品中的上品。
近年来,随着樱桃产业的不断发展壮大,目前该片区域种植的樱桃树已发展到2600多亩,年产樱桃约1000万公斤,成为农民增收致富的新途径。
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