阜阳市特殊教育学校2023年春季劳动生活技能大赛

根据《阜阳市教育局关于组织开展2003年全市学生劳动教育周活动的通知》要求，为全面贯彻落实新时代党的教育方针，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，教育引导广大师生崇尚劳动、尊重劳动、学会劳动。2023年5月14日上午，阜阳市特殊教育学校开展了以“强国复兴有我 劳动铸就新征程”为主题的劳动生活技能大赛。

本次技能大赛紧紧围绕学生日常生活，根据盲部、聋部、培智部不同的学段分别划分为低、中、高三个年级组开展，分别设置了不同的比赛项目。每个年级组的比赛现场都是精彩纷呈，接下来让我们一起走进比赛现场。

比赛正式开始前先来做个踩气球游戏暖暖场吧！每个参与游戏的学生都铆足了劲，争取成为游戏的最后胜利者。

盲聋培低年级组----剥花生

   先猜个谜语热热身：麻布衣裳白夹里，大红衬衫裹身体，白白胖胖一身油，建设国家出力气。谜底：花生。花生是生活中常见的食物，它的营养价值高，直接吃花生仁也很香甜，经过烹饪那更是美味，所以剥花生就成了大家在日常生活中必须掌握的技能。您瞧！今天盲聋培低年级的小朋友们巧手剥花生，只见他们拿起带壳的花生，用自己的办法剥出完整且干净的花生仁。

别看我们小，干起活来不比大孩子们差呦！

盲聋培中年级组----包饺子

   盲聋培中年级组每个班根据班牌进入比赛场地，在班主任的指导下进行分工：择菜、和面、制作饺子馅....，他们用五花肉、韭菜、芹菜.....，自由搭配，调配出美味的饺子馅。一双双巧手擀制出厚实匀称的饺子皮，再加入馅料，用心地捏出各具特色的饺子。经过蒸笼蒸出的饺子散发出香喷喷的饺子馅料味，让人忍不住要尝一尝！

聋培高年级组----炒菜

 最美人间烟火气。烹饪比赛现场井然有序，择菜、洗菜、切菜、装盘、炒制.....，每个班在规定的时间内，根据准备好的食材，制作出一个菜品，一碗汤，一个果蔬拼盘。经过孩子们一系列精心地操作，土豆丝切得大小匀称，紫菜蛋汤味道鲜美，特别是果蔬拼盘，每个班的拼搭都让人忍不住赞叹一番！一起来欣赏孩子们的作品吧！

通过本次技能大赛，教育引导全校师生树立“劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽”的观念，养成主动劳动、坚持劳动的良好习惯，身体力行铸就劳动新征程。