阜阳市将异地交叉排查校园食品安全

校园食品安全关系师生身心健康、牵涉千家万户。记者从阜阳市市场监督管理局获悉，即日起，阜阳市将在全市范围内开展2023年校园食品安全风险隐患异地交叉排查。从各县（市、区）市场监督管理局及教育局抽调人员组成9个工作组，分赴8个县（市、区）及阜阳经开区进行明察暗访。

此次交叉排查行动分检查行动、问题整改和回查巩固3个阶段。各小组将主要采取听取汇报、查阅资料、现场检查、明察暗访等方式，对随机抽取的学校食堂等单位进行检查。每地至少随机抽查5个学校食堂、1家学生集体用餐配送单位。督促辖区内学校食堂及学生集体用餐配送单位开展自查、建立健全食品安全管理组织体系，压实学校校长等责任，督促学校、校外供餐单位建立健全食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，全面排查、按时按质整改学校食品安全风险隐患。

据介绍，交叉排查结果将在全市公开通报，并纳入2023年度餐饮服务食品安全目标考评内容。对交叉排查中发现的问题，将形成《学校食品安全检查问题清单》，督促闭环式整改并举一反三，开展“回头看”活动，巩固整改成效，切实筑牢师生食品安全屏障。